2021年06月
Siciliansk Is
VesterbroのIsted Grillの程近い場所にある、「Siciliansk Is」。シチリア風ジェラートの店。
コペンハーゲンはアイスクリーム専門店が多い。それも、デンマークが酪農大国であるためか、どの店も結構レベルが高い。
この日のフレーバーはこんな感じ。
ピスタチオ、アーモンド、Koldskålの3種のフレーバーを注文。Koldskålとは、バターミルクをベースにしたデンマーク固有のデザートスープなので、デンマークならではのフレーバーを食べたい人は、Koldskålをお勧めする。
さらっと程良い甘みで、ピスタチオ、アーモンドなどの優しいフレーバーが活きている。この店も美味しい。
Isted Grill
デンマークのB級グルメといえばホットドッグであるが、その他でB級グルメで名が挙がるのが、「Isted Grill」の店のフラスケスタイ・サンドイッチ。
フラスケスタイとは、簡単に言えばローストポークであるが、カリカリに焼き上げられた皮が特徴的。この店は、それをサンドイッチにしたもの。
デンマークの伝統料理なので、地元デンマーク人が作っているのかと思いきや、作っているのは中国人のMr. Lee。
バンズはマクドナルドのチーズバーガー的なふんわりしたバンズ。提供する直前に、温めていたが、皮はカリッカリで中はジューシー。赤キャベツのピクルスの酸味と、マヨネーズのクリーミーさとのコンビネーションも相まって、確かにこれは美味しい。惜しむらくは、サイズが思ったより小さいこと。ボリューム的にはホットドッグと同じぐらいなので、ちゃんと食事として食べるなら2個食べたいところ。
今年も焚き火の日
デンマークのコロナパス
デンマークでは、先週からマスクの着用義務が無くなり(スーパー、飲食店などの室内でも不要。必要なのは電車で立っている場合のみ。着席時は不要。)、平常時により一層近づいてきた。
そして、1回目のワクチン接種からちょうど2週間経ったので、自分は今日から「ワクチン接種済」のコロナパスが有効になった (2回目の接種は来月の予定なのだが、コロナパスはその前から有効になるようだ)。Quick testもしくはPCR検査によるコロナパスは72時間しか有効でないので、これまではレストランでの室内飲食などの用事がある度に、いちいち検査に行く必要があった。これによって、それが不要になるので不便さがなくなる。
iOS版のアプリは、以下からダウンロードできる :
NemID(デンマークの社会保障番号に紐付いたアカウント)でログイン可能。Quick test/PCR検査の結果、ワクチン接種情報と連携されており、コロナパスが有効だったらQRコードが表示され、無効だったら無効の旨のメッセージが表示される。
端末のスクリーンショットを取ることができないようになっている上、また有効時のQRコード画面は現在時刻がリアルタイムで表示され、スマホの傾きによってグラデーションが変化するようになっている(画面がスクリーンショットでは無いことを示すためと思われる)。
上記のQRコードを表示するデンマーク国内モードの他に、「International Travel」モードがあり、そちらではワクチン接種日、接種したワクチン種別等の詳細情報が表示されるので、国外旅行時はこちらを提示すれば良い。
結構良くできている。