この日のディナーは、ハーグに戻ってインドネシア料理「Waroeng Padang Lapek」へ。オランダは昔インドネシアを植民地支配していたことからインドネシア料理店が多く、名物料理の一つとなっているようだ。

「Rijsttafel」(英語でRice table、インドネシア語でNasi Padang)という、ご飯と10種類を超えるインドネシア料理の小皿を並べた料理を注文。結果、、美味しい美味しくない以前に、辛過ぎる！！最初の一皿の団子みたいの以外、全て辛かった。。

ドリンクはアルコールを置いてないし、ホームメードレモネードなるものを注文したら薄いし、ここはイマイチだった。

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Goudaに引き続き、ユトレヒトへ

ユトレヒトはオランダ第4の都市とのことだが、駅に隣接してHoog Catharijneという大きなショッピングモールもあったり、想像していたよりも大都市

運河沿いに可愛らしい店が立ち並ぶ街並み

ユトレヒトは、ミッフィー産みの親ディック・ブルーナの出身地として知られる。ミッフィーミュージアムに行ってみたが、これは子供が遊べる場所という感じで、大人向けではない感じ。ちなみに、オランダではミッフィーではなく、「Nijntje」と呼ばれているらしい。

世界に一つしかない、ミッフィー信号機もある

ディック・ブルーナ版ミッフィーを発見

裏は普通のミッフィーだった

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Goudaには、チーズ以外にもう一つ名物が。オランダ名物のお菓子ストロープワッフル発祥の店「Kamphuisen」がこのGoudaにある。元祖のこの店では、ストロープワッフルではなく、シロップワッフルと呼んでいる。

見学ツアーに参加した。まずは、歴史を説明するビデオを視聴。Gerard Kamphuisen氏がシロップワッフルのレシピを開発し、オランダ王室からも好評を博すなどしたが、ビジネスは複数のオーナーに売却されて現在に至るとのこと。

その後は、製造工程を見学。ワッフル生地を捏ねる機械。

このような機械で自動でストロープワッフルが製造される様を見ることができる

昔はこのような機械で手動で作っていたのであろうか

最後に何故か滑り台で、カフェスペースに降りる必要がある

見学ツアー自体はまあこんなもんね、という感じだが、このツアーに参加すると嬉しいのは、最後に作りたてのストロープワッフルをいただけること。おお、なるほど、これは美味しい。他メーカーのものよりも生地が薄くサクサク軽やかな食感、キャラメルの香ばしい香りと相まって、さすがに美味しい！他に、丸っこいクッキーも、優しい甘さ。シロップリキュールも優しい甘さで悪くない。

その後はショップで買い物。ストロープワッフルは、味もさることながら、パッケージも可愛らしい。

シロップリキュールのミニボトルも購入

これは全然別の店だが、ゴーダチーズとストロープワッフルのセットが自販機で売っているという、まず日本では見かけない光景

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