コペンハーゲン在住。移住のための手続き等、忘備録も兼ねて記録していきます。
コペンを去る前に、最後にマルメへ
まずはマルメで定番のSaltimporten Canteenでのランチ。この日はタルタルステーキ。牛肉の他は、キュウリのピクルス、黒胡麻、キヌア、麦。味付けは味噌マヨで、いつもながらここは美味しい。何気にパンも美味しい。
Hyllieにある、スカンジナビア一大きなショッピングモール「Emporia」へ
近未来的なデザインでかなり大きい
中は結構広い。デンマークのショッピングモールはどこも入っている店がほとんど同じで面白みがないが、ここはさすがに違った店が入っていてなかなか面白かった。歩き疲れたのでフルーツジュースを。
マルメの街中は、春なので花が咲き乱れていて綺麗
足漕ぎボートに乗ってみた。閉店までの一時間で、マルメの運河を急いで1周したら、なかなか疲れた(翌日は筋肉痛。。)
マルメのクリスマスの様子はどんな感じか見るために、日帰りでマルメへまた行ってきた。
Triangeln駅にはこんな可愛らしい電球でできたクマが。
屋台などがあるのは、Gustav Adolf's torv
コペンと比べても、だいぶ小ぢんまりとしたクリスマスマーケット
そんなに食べるものも多くなかったのでここで購入
グラーシュ、カマンベールのフライ。寒いので、グラーシュは温まる〜。ホットワイン買ったら、クリスマスの定番らしい、ジンジャークッキーが付いてきた。スウェーデン王室御用達のANNASのものだが、これは何気に美味しい。
あと、このLussekattというサフランパンもスウェーデンのクリスマス名物らしいので買ってみた。うーむ、特に美味しくない。。美味しいパン屋のだったら美味しいのだろうか。
まだ11月だからちょっと早かったのか、Sodergatanはツリーが飾られているぐらい
Lilla Torg
ちなみに、スウェーデンの国営酒屋Systembolagetを覗いてみたら、
マルメのミシュランのビブグルマンの人気店「Ruths」で買ってきた、バスクチーズケーキを食べた
おー、これはとんでもなくウマい！ふんわりとチーズの芳しい香りが香り、極めて滑らかな食感で、さっぱり軽やか。チーズのコクと、軽快さが共存して、絶妙なバランス。これまで食べたチーズケーキの中で3本の指に入るかも。店で料理を食べた際もかなり美味しかったので、この店は素晴らしい。自分はあまり再訪はしない方だが、この店は再訪したいと思える。
合わせて飲んだ、ポルトガルで買ってきたエッグタルト風味の紅茶も、ほんのり甘味のある味わいで、なかなか美味しかった。
マルメで評判のパティスリー「Patisserie David」にて休憩
中庭的なスペースで、レモンタルトとPastel de Nata (エッグタルト)を。
シェフはポルトガル出身とのことなので、期待してエッグタルトを注文したが、作ってからかなり経っている印象でシケっており、バター感、サクサク感とも欠けている。これなら先日スーパーLidlで購入した冷凍のエッグタルトの方が美味しかった気が。レモンタルトの方も、あくまでまあまあ。店の雰囲気自体は良かっただけに、やや期待外れ。
「マルメ・フェスティバル」(Malmöfestivalen)がやっているとのことなので、日帰りでマルメに行ってきた。
川沿いの道路に、遊園地的なものが設置されていた
バンドも音楽を演奏していたり
目抜き通りのSodergatan通りも、色々出店が出ていて、平常時よりもだいぶ賑やかで活気がある
Gustav Adolfs torgには、フードカートが色々でていたので、そのうちここのLangos (ハンガリーの揚げピザ)と
「Pink Head Noodle Bar」で坦々麺をゲット
Langosは、メニューがスウェーデン語でよく分からないので適当に「Mollan」というものを頼んだら、こんなのが来てしまった。小海老と魚卵が乗って、やや生臭い。。揚げたてでもないし、ブダペストで食べたものとは雲泥の差で美味しくない。。一方、坦々麺の方は、汁無し坦々麺で味自体はまあ悪くないが、何せ麺がネチョっとした食感でコシがないのが残念。食べ物は両方とも外れだった。
